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Superior Old Marsala
Denominazione di Origine ProtettaVino liquoroso – SECCO

È un ottimo vino da meditazione e di fine pasto, servito
a 15 – 20° C. Come aperitivo è ideale con i formaggi stagionati, a 8 – 10° C

Vitigni: Grillo, Catarratto e Inzolia
Area di coltivazione: Sicilia Occidentale
Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto
Colore: Ambra tipico
Profumo: Etereo, intenso
Sapore: Pieno, persistente, con una venatura dolce-amara data dal mosto cotto
Invecchiamento: Minimo 2 anni in botti antiche, in cave di tufo
Caratteristiche: Conservabile per diversi anni. Anche aperto,
mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla
sua gradazione alcolica
Contenuto zuccherino: 20 g/l
Tenore Alcolico: 18° vol
Formati disponibili: 75 cl con tappo a fungo
Temperatura di servizio: È un ottimo vino da meditazione e di fine
pasto, servito a 15-20°C. Come aperitivo è ideale a 8-10°C
Abbinamenti: Cibi speziati, insaccati e formaggi stagionati
Processo produttivo: Blend di uve bianche siciliane, 2% di mosto
cotto, con un’aggiunta di alcool da materie vinose, invecchiato
lungamente in grandi botti di rovere.

Conservare in luogo fresco
Conservare la bottiglia in posizione eretta

Premi – Awards2023 – 16,5 punti (Distinguished) – Jancis Robinson2023 – Premio qualità prezzo – Gambero Rosso – Bere bene 20242023 – 90 punti – (Rosso) – Wine hunter award2022 – Silver medal – Concours mondial de bruxelles
2022 – 83 punti – Luca maroni
2022 – 16,5 punti (Distinguished) – Jancis Robinson
2021 – 83 punti – Luca Maroni
2020 – 3 Viti – Vitae Magazine
2020 – 93 punti – Wine Hunter Award Merano
2018 – 89 punti – WineHunter Merano
2017 – 2 Bicchieri – Gambero Rosso