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Categoria:
Vini rossi I.G.T.
Cantina/Ditta:
Baglio Hopps - Marsala (TP)
Tipologia: rosso Igt (Indicazione geografica tipica) Sicilia
Uve: Merlot (60%) e Cabernet Sauvignon (40%)
Zona di produzione: Colline di Mazara del Vallo
Altimetria: 150 – 250 mt. s.l.m.
Lavorazione: Raccolta manuale in cassetta, selezione grappoli su tappeto mobile, diraspatura, pigiatura, macerazione/fermentazione a temperatura controllata 26/28 °C per 17/20 gg.
Affinamento: In barriques per 13 mesi e poi in bottiglia
Bottiglie prodotte: 12.000
Caratteristiche organolettiche:
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: potente ed elegante, emerge con una vasta gamma di profumi come confettura di mirtillo e mora su sfondo speziato.
Sapore: notevole struttura e buon equilibrio fra tannicità e morbidezza che sfuma in una rispondenza perfetta ai profumi.
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Abbinamento ai cibi: Carni rosse lavorate, cacciagione, formaggi piccanti o stagionati, salumi e arrosti.
Prezzo € 45,00
In offerta € 42,75
(IVA inclusa)
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